::. Pantagruel srl - gastronomia, servizi per la ristorazione, piatti pronti, catering

L'Azienda

Pantagruel srl
Via G.B. Guarini, 66
57100 Livorno
Italy
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Tel +39 0586 426745
Fax +39 0586 423730


Cacciucco alla livornese preparato con sette tipi diversi di prodotti ittici - Si consiglia di servire con pane tostato e leggermente agliato.
Baccalà alla fiorentina Preparato con filettoni di baccalà norvegese dei mari freddi del nord, polpa di pomodoro e rosmarino

Baccalà marinato preparato con filettoni di baccalà norvegesi dei mari freddi del nord

Polpo marinato Preparato con polpi da 300-500 gr. cotti a vapore

Calamari ripieni Preparate con un ripieno di patate fresche e tonno

Cozze ripiene Preparata con cozze fresche di provenienza nazionale, carni nazionali fresche e polpa di pomodoro

Seppie ripiene preparate con polpa di pomodoro e uova

Stoccafisso con patate preparato con stoccafisso, patate novelle, polpa di pomodoro e olive nere.