Antipasto di mare
preparato con calamari, polpi, totani e cozze. | 
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Melanzane alla parmigiana
preparate con melanzane fresche, mozzarella e polpa di pomodoro. | 
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Melanzane in carpione
preparate con melanzane fresche, aglio e peperoncino. | 
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Arancini di riso
semilavorato di nostra produzione preparato artigianalmente con carni fresche, prosciutto cotto, piselli, mozzarella e polpa di pomodoro.
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Crocchette di patate
semi lavorato di nostra produzione preparato artigianalmente con patate fresche, formaggio e uova. | 
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Supplì di riso
semilavorato di nostra produzione preparato artigianalmente con riso, mozzarella, formaggio, uova e polpa di pomodoro. | 
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Polpette carne e patate
semi lavorato di nostra produzione preparato artigianalmente con carni fresche, patate fresche e uova. | 
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Olive all'ascolana
Preparate con un ripieno di vari tipi di carni selezionate, parmigiano reggiano e olio di oliva
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Patate novelle arrosto
con patate novelle e olio di oliva. | 
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Frittatone vegetariana
preparato con uova e verdure fresche di stagione.
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Omelette big
preparate con uova, mozzarella e prosciutto cotto. | 
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Sformato di verdure
preparato con latte, burro e verdure fresche di stagione. | 
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Cipolline borrettane al forno
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Gamberi e fagioli
preparato con gamberetti sgusciati, fagioli verdi e succo di limone. | 
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Insalata russa
preparata con verdure miste e maionese. | 
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Impasto per crostini
preparato con burro e fegatini di pollo.
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Torta pasqualina
preparata con verdure fresche, uova e burro. | 
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Panzerotti ricotta e verdura
preparati con verdure fresche, uova e burro. | 
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Panna cotta
preparata con panna fresca. | 
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Cream-caramel
preparato con latte e uova. | 
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